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2015年1月23日 (金)

大豆と糀の予約販売☆

今年も味噌仕込みの時期がやってきましたね。
我が家は自家製味噌を作り始めて10年目になります。
長女が1歳9ヶ月の時に、一緒に初めて作りました。
それほど難しい事ではないので、こどもと一緒に作るのも楽しいですよ。
米味噌なら大豆と米麹と塩だけでできます。
kiwiではとびきり素材の大豆、糀を扱っています。
通常でも販売していますが、まとまった量が必要でしたら
受け取り希望日の一週間前にご予約頂けると確実です。



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◉大豆(大鶴・滋賀県産) 90円/100g 

種子消毒や除草剤などの農薬、化学肥料は一切使用していません。
無農薬なのにとてもきれいです。
味はとても甘くて濃いです!
水煮でもパクパク食べてしまいます。
 


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◉米糀(滋賀県産) 1,400円/1kg

農薬・化学肥料不使用のお米を使った米糀です。
(一部初期除草剤を使ったお米が混ざっています。
残留農薬の検査結果は検出ゼロ。)

受け取り希望日(下記のkiwiの営業日からお選びください)、数量、氏名、住所、電話番号を
メールかFAXにてお知らせください。
お願いして仕込んでいただくため、ご注文後のキャンセルはご遠慮ください。
受け取り日にご都合が悪くなった時は、発送させて頂きます。
その他、ご不明な事があればお気軽にお問い合わせください。

糀はお味噌以外にも、甘酒、塩麹、しょうゆ麹などにも使えます。
それらのレシピ本も取り扱っていますのでぜひご覧下さいね♪

味噌仕込みワークショップは、募集開始後、たくさんのお申し込みを頂きました。20日は定員に達しましたが、21日はまだ募集していますのでよろしくお願いします♪

予約・問い合せ
kiwi 0595-85-3882
メール kiwi@shop.email.ne.jp
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☆これからのkiwi営業日☆
open 12:00-16:00

1月
23日(金) あいのやさんのナチュラルスイーツ販売
24日(土)
25日(日)
30日(金)
31日(土)
2月
1日(日)ピーターパンクラブ
6日(金)ふじっこぱんさんの自家製酵母パンの販売(14:00頃〜)
7日(土)
8日(日)
16日(月)
20日(金)味噌仕込みkiwi13:00〜
21日(土)味噌仕込みkiwi13:00〜
24日(火)はなももさんのドーナツ販売

はなももさんのドーナツはお取り置き可能です。
Facebookページへメッセージをいただくか、kiwiにメールしていただくか、営業日にお電話いただければお取り置きさせていただきます。
お名前、お電話番号、希望の種類、個数などをお知らせくださいね。
ちなみに、種類はプレーン、きび砂糖、シナモン、きなこ、ココナッツココアの5種です。
ココナッツココアは280円でそれ以外は250円です。
よろしくお願いいたします♪

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