明日はふじっこぱんの日です!
明日は13:00頃からふじっこぱんの販売をします!
前回も店内が良い香りでいっぱいになっていました。
ぜひぜひ買いに来て下さいね〜♪
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ふじっこぱんのパン
日本酒の醸造中に出る泡と、レーズンの酵母をリンゴジュースで
培養した自家製酵母を使って作られています。
基本の材料には、国産、三重県産、オーガニックのものを中心に
使用しています。
卵、バター、牛乳は基本不使用。気まぐれにミルクやバター入りの
リッチなご褒美パンも焼いています。
砂糖不使用のパンも数種類ご用意しています。
(一部菓子パンと焼き菓子にによつばバター、卵、てん菜糖使用)
全て手捏ねで、シンプルな製造法のため、素材の味が味わえる
パンになっています。
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